お知らせ・ブログ – みなと病院

楽しく学んで美味しく健康に！〜栄養相談会を開催しました〜

こんにちは。デイケアスタッフです。初夏の風が心地よい季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて、当院のデイケアでは2か月に1回のペースで、管理栄養士による「栄養相談会」を開催しています。毎回様々なテーマで食と健康について学んでいますが、今回のテーマはズバリ『種実類（ナッツ・ごまなど）』です！

今回は、最近話題で栄養価も高い「アーモンドミルク」を使って、これからの季節にぴったりのフルーツポンチを作りました。

調理は、参加者の皆様と以下の2つのグループに分かれての共同作業です。

皆様とても手際が良く、和気あいあいとした雰囲気であっという間に美味しいフルーツポンチが完成しました！

試食の後は、当院の管理栄養士2名から、種実類についてのミニ講座です。種実類に含まれる豊かな栄養素や、1日に摂取する目安量について、専門的な視点からとても分かりやすく教えてもらいました。

恒例の質問コーナーでは、「白ゴマと黒ゴマの違いは？」「すりゴマと炒りゴマ、どちらが良いの？」といった、普段の食生活に直結する疑問にも丁寧に回答していただきました。

毎回この相談会に参加して思うのは、「この食材と組み合わせると栄養が効果的に吸収される」といった、管理栄養士さんの知識の豊富さです。本当に頼りになります！それでいて、毎日あんなに美味しいご飯を作ってくださるのですから、感謝の気持ちでいっぱいです。

私も普段からデイケアで昼食をいただいていますが、これからは食事に込められた知識と工夫に、より一層のありがたみを感じながらいただきたいと思います。

次回の栄養相談会は、夏野菜にしようかな？と考えております。デイケアにご興味のある方は、ぜひお気軽にスタッフまでお声がけください！

2026年5月27日

最近、気温が25度を超える夏日が増えてきましたね。急な暑さですが、皆様体調はお変わりないでしょうか？

さて、みなと病院では今年の8月に「認知症カフェ」を開催する予定です！現在は、皆様に親しんでいただけるようなカフェの名前をスタッフで一生懸命考えているところです。

詳細や名前が決まり次第ポスターを作成し、色々な場所に掲示させていただく予定ですので、ぜひ楽しみにお待ちください！

2026年5月18日

春らしく天気が変わりやすい日々が続いておりましたが、本日4月16日は雲ひとつない見事な快晴となりました。

つい先日まで上着が手放せない気候でしたが、今日は半袖でも心地よく過ごせるほどの暖かさです。見頃を楽しませてくれた桜も少しずつ葉桜へと姿を変えつつあり、この穏やかで過ごしやすい気候がもう少し続いてほしいものですね。

さて、この素晴らしい好天に恵まれ、認知症治療病棟では患者様と一緒に外へお散歩に出かけました。ご自身で歩行することが難しい方も、スタッフがしっかりとサポートさせていただき、皆様で一緒に外の空気を楽しんでいただくことができました。

入院生活が中心となるからこそ、建物の外に出て「季節の移ろい」を肌で感じ、温かい日差しや風に触れることは、心身のリフレッシュに繋がるとても大切な時間です。

これからも感染症対策には万全を期しながら、患者様に季節を感じていただけるような活動を大切に続けてまいります。

2026年4月16日

3月26日。今日は、外部の仕事で認知症の方々と一緒に、桜の名所として知られる観音ケ池へお出かけしました。

あいにく桜はまだ「1分咲き」。

それでも、池のそばで可愛いヤギたちと触れ合い

、皆さん笑顔で楽しんでいらっしゃいました。

その後、桜を求めて川上ふれあい公園へ移動。すると、そこには見事に満開となった桜の木々が！

青空に映える美しい景色に、皆さん大喜びでした。

桜の下で過ごす穏やかな時間は、心を豊かにしてくれます。やはりこの季節になると、日本に生まれてよかったとしみじみ思います。

2026年3月30日

前回のブログ（2月9日）では、プランターの野菜たちが雪化粧をした寒々しい景色をお伝えしました。あの日、一面を白く染めた雪は、まるで遠い昔の出来事のようです。

冷たく厳しい寒さを乗り越え、デッキには一足早く、可愛らしいお客様が訪れました。こちらの枝垂れ桃です。同じ一本の木から、清らかで混じりけのない白い花と、華やかで明るいピンク色の花が、仲良く、そして力強く咲き誇っています。

2月はあんなに寒かったのに、自然の力は本当に不思議です。この鮮やかな色の対比を見ると、固まっていた心がゆっくりと解きほぐされ、春の柔らかな光景が目の前に広がっていくようです。

皆様の日々にも、このような穏やかな春の訪れがありますように。

2026年3月23日